Trong cách làm bánh khọt, chế bột l

Trong cách làm bánh khọt, chế bột là công đoạn quan trọng nhất. Cần chọn loại gạo ngon để làm bột bánh. Thành phần làm bột bánh gồm gạo xay bột ướt, gạo nấu thành cơm và làm bún để nguội rồi xay đặc. Các loại bột trộn với nhau theo một tỷ lệ mà phần nhiều dựa vào kinh nghiệm.
Nhân bánh thường là loại tôm sắt tươi, to vừa phải, bóc vỏ. Chọn tôm và bóc vỏ tôm cho khéo để giữ màu sắc của con tôm cũng là công đoạn quan trọng.
Mỡ để rán bánh là loại mỡ lợn phi hành và lá hẹ cho thơm, nhưng cần chú ý để lá hành và lá hẹ không bị cháy quá.
Để khuôn hình tròn vào chảo, lấy mỡ đã chế nóng tráng khuôn, đổ bánh vào trong khuôn, ấn con tôm vào giữa, đậy vung chờ bánh chín. Khi bánh chín, bột trở nên trắng đục, còn nhân tôm trở nên có màu đỏ. Lá hành và lá hẹ trong mỡ bám vào bánh tạo màu xanh.
Sốt mắm tôm chế từ nước mắm, tôm và cà chua, pha thêm ít chanh, có đu đủ xanh thái lát mỏng hoặc/và ngó sen ngâm cho ngấm. Rau sống ăn kèm.

Results (German) 1:

Khot in Backen, der Teig, die der wichtigste Schritt ist. wählen sollten, um leckere Reiskuchen Teig zu machen. Teig Zutaten, einschließlich Nassreismehl, Reisnudeln, Reis gekocht und gekühlt und Fräsen Eigenschaften. Pulver in einem Anteil von denen viele auf Erfahrung gemischt.
s Kuchen ist in der Regel frische Langusten Eisen, mittelgroß, geschält.Wählen Garnelen und Shrimps für Smart geschält, um die Farbe von Garnelen zu halten, ist auch ein wichtiger Schritt.
Fett zu braten, Brot ist eine Art Blatt Schmalz Astronauten und Schnittlauch für den Geschmack, aber sollte die Aufmerksamkeit auf Blatt aus zu zahlen und sich das System nicht auch verbrannt.
Um den Kreis in die Pfanne gießen, erhalten vorbereitet heißes Fett beschichtet Formen gießen in Kuchenformen, gepresst zwischen den Garnelen, Wartebereich bis gekocht. wenn gekocht,Opakerpulver, Garnelen ist auch rot. Blatt aus und Blatt Schnittlauch in Fett Festhalten an blau Kuchen erstellen.
Sauce aus Fischsauce, Garnelenpaste, Garnelen und Tomaten, zugegeben weniger Zitrone, haben grüne Papaya in Scheiben geschnitten und / oder getränkt Lotus zu ziehen lassen. serviert mit rohem Gemüse.

Results (German) 2:

Wie Mehl Kuchen machen Phasen verarbeitet, Khọt sehr wichtig. Den Reis geschlagenen Eierteig auswählen müssen. Teig Zutaten gehören Reismühle, Mehl, gekochten Reis in die Suppe, Reis und abkühlen lassen, dann mahlen. Die Art der Mehl-Mischung entsprechend einer Rate, die viel auf Erfahrung.
Brot ist oft die Art der frische Garnelen, mäßig, geschält. Garnelen und geschälte Garnelen für Urteil zu wählen die Farbe der Garnelen ist auch wichtige Etappen.
Fett zu braten, Brot ist irgendwie Schmalz, Astronauten und Blatt Schnittlauch für aromatische, aber sollten ihr Augenmerk auf die Blätter und die Blätter der Schnittlauch nicht zu verbrannt.
an kreisförmigen Form in Pfanne Fett heiß Tin Beschichtung genommen hatKuchen, in die Form, die Garnelen in der Mitte der Deckel, warten auf den Kuchen Gießen. Wenn der Kuchen, die Pulver werden opalisierend, Garnelen ist rot geworden. Erstellen Sie die Blätter und die Blätter der Schnittlauch klammerte sich an Kuchen fettarm.
Garnelen Soße Soße aus Fisch-Sauce zubereitet, Garnelen und Tomate, ein wenig mehr Zitrone, grüner Papaya Scheiben dünn oder / und Dusche suchen für Infusion eingeweicht. Rohes Gemüse serviert mit

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