Cách Chế Biến Oshizushi- Trước khi

Cách Chế Biến Oshizushi
- Trước khi bắt đầu làm oshizushi. Hãy làm quen dần với hộp gỗ oshibako. Sau khi bạn đã chuẩn bị cơm sushi và cách thành phần cần có sẵn sàng. Hãy làm ướt bàn tay của bạn và đặt oshibako vào dấm gạo để tạo nên độ trơn chống gạo dính vào nó.
- Bắt đầu cách lắp ráp các hộp với nền đáy, mặt bên của hộp và để mở ở mặt trên hộp. Cá hồi sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho Oshizushi.
- Sau khi trải đều một lớp gồm những thành phần đang có, cho cơm vào hộp và để ngay dưới mép, phải chắc chắn rằng bạn đã cho cơm vào đều các góc, không để một chút lỗ hỗng nào.
- Sau khi cho cơm và các thành phần vào đúng chỗ của nó, lấy mảnh còn lại của oshibako sử dụng nó để ép cơm xuống. Cứ cho thêm cơm và các thành phần khác vào nếu như vẫn còn chỗ không đồng đều và chắc chắn rằng sẽ không có lỗ hở nào.
- Một khi đã hoàn thành bước ép cơm đó, bạn có thể trượt một phần bên của hộp lên trong khi vẫn giữ lực ép lên trên nó. Bạn đã hoàn thành món Oshizushi của chính mình, bây giờ chỉ cần lật sushi trên vào một cái đĩa và cắt thành miếng vừa ăn.

Results (English) 2:

Processing Oshizushi way
- Before starting work oshizushi. Be familiar with oshibako wooden box. After you have prepared sushi rice and ingredients to get ready. Please wetting your hands and put into vinegar rice oshibako to create smoothness against rice stick to it.
- Start by assembling the box with bottom, side of the box and to open the box on the upper surface. Salmon will be the perfect choice for Oshizushi.
- After spreading a layer of the components are, for rice in just under the edge of the box and to, make sure that you have for lunch at all the corners, not to do a little hole.
- After the rice and ingredients into its proper place, took the remaining piece of oshibako use it to press the rice down. Let's add the rice and other ingredients if there is still room on uneven and make sure that there will not be any openings.
- Once finished rice molding step, you can slide a side of the box up while keeping up pressure on it. You have completed your own dishes Oshizushi, now just flip over on a plate of sushi and cut into bite size pieces.