Ban giám đốc: là nơi giữ vai trò qu

Ban giám đốc: là nơi giữ vai trò quan trọng trong công việc điều hành hoạt động của nhà hàng và quyết định mọi việc.
Đưa ra những chính sách hợp lý nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh của nhà hàng để kịp thời đưa ra những phương hướng hoạt động kinh doanh và những biện pháp đúng đắn nhầm đạt được kết quả tốt nhất.
Ban quản lý: là những người chịu trách nhiệm điều khiển toàn bộ hoạt động ăn uống của nhà hàng. Có nhiệm vụ quản lý chất lượng món ăn thức uống, giám sát và đào tạo nhân viên, tư vấn kế hoạch phát triển.
Thu Ngân:
_ Lên hóa đơn và thu tiền của khách
_Nhập dữ liệu vào sổ và lưu lại hóa đơn
_ Nộp tiền và báo cáo doanh thu sau mỗi ca
Bộ phận bàn: Thực hiện tốt công việ chuẩn bị đầy đủ mọi thứ sẵn sàng để đón khách
+ Phục vụ khách chu đáo, kịp thời thõa mãn nhu cầu của khách.
+ Thu dọn và vệ sinh sách sẽ khi khách đã ra về
+ Phối hợp các bộ phận khác để hoàn thành công việc hiệu quả và nhanh chóng
Bộ phận Bếp-Bar:
+ Chuẩn bị sẵn sàng mọi thứ để chế biến thức ăn và pha chế đồ uống cho khách.
+ Cung cấp cho khách những sản phẩm đảm bảo chất lượng tươi tốt và an toàn
Bộ phận nghiệp vụ bao gồm: bộ phận lễ tân, bộ phận bàn, bộ phận bếp, bộ phận bảo vệ sửa chữa
Ban thị trường, Hành Chính, tài chính, thủ kho, chịu trách nhiệm quảng cáo tiếp thị, vào chứng từ sổ sách, cung cấp nguyên vật liệu cho nhà hàng.

Results (English) 1:

Board of Directors: where are the important role in the operation of a restaurant and decide everything.Given the rational policy aimed at enhancing the business performance of the restaurant to give timely directions of business activity and the correct mistaken measures achieve the best results.Management: who is responsible to control the entire food and beverage operation of the restaurant. Have the task of managing the quality food drink, staff training and monitoring, the development plan consulting. Cashier: _ Up to Bill and collect your money_ Enter the data into the window and saved invoices_ Paid and revenue reports after each caDivision goals: implementation of the Abbey of fully prepared everything ready to welcome guests+ Attentive service, promptly happy needs.+ Clean and sanitary when guests have about the book will+ Coordinating other parts to get the job done quickly and efficientlyStove parts-Bar: + Prepared everything to food processing and mixing drinks for customers.+ Provides these products to ensure the quality and safetyProfessional Division includes: front desk parts, parts, parts, parts repair protectionMarket Committee, administration, finance, store keeper, responsible marketing, advertising on vouchers, books provide the raw material for the restaurant.

Results (English) 2:

Board of Directors: the place holds an important role in the operation of the restaurant and decided everything.
Give reasonable policies to improve the business performance of the restaurants to timely make business direction and the proper measures in order to achieve the best results.
management Board: is the person responsible for controlling the entire operation of restaurant dining. Management is responsible for the quality of foods and snacks, supervision and staff training, development planning advice.
Autumn Budget:
_ Top billing and collecting customer
data _Nhap save book and bills
_ payment and revenue report after every shift
division table: to well cabine fully prepared everything ready to welcome
+ Caters thoughtful, timely satisfy customer needs.
+ Tidy and clean when guests had left
+ coordinate other parts to get the job done efficiently and quickly
division Kitchen-Bar:
+ be prepared everything for preparing food and beverages prepared for living.
+ give customers the product quality and safety lush
professional division includes: the reception area, parts desk, kitchen unit, repairing guard
market Committee, Action , financial, warehouse keepers, responsible advertising and marketing, to vouchers and books, provide materials for the restaurant.