5.1. ý kiến đề xuất đối với khách s

5.1. ý kiến đề xuất đối với khách sạn
Trên cơ sở nghiên cứu thực tế tại khách sạn để góp phần nhỏ bé của mình vào xu hướng chung của khách sạn làm tăng hiệu quả hoạt động sản xuất của khách sạn. tôi có vài đề xuất với ban lãnh đạo như sau:
- Cần phải nâng cao tay nghề cho đội ngũ nhân viên, ngoài ra giám đốc cần quan tâm đến đội ngũ nhân viên trong khách sạn, phải thường xuyên đôn đốc nhắc nhở nhân viên trong quá trình làm việc.
- Để nâng cao hơn nữa chất lượng phục vụ khách thì tạo điều kiện mở lớp dạy ngoại ngữ ngoài giờ cho cán bộ, cũng phải thường xuyên mở lớp hướng dẫn để nâng cao tay nghề. Đồng thời đầu tư thêm cơ sở vật chất kỹ thuật hiện đại và nâng cấp trang thiết bị trong nhà hàng và thường xuyên quan tâm đến chất lượng thực phẩm, dụng cụ trong phòng bếp.
- Phải thường xuyên quảng bá marketing và áp dụng chính sách giảm giá cho những đối tượng khách quen, khách lưu trú dài ngày.
- Khách sạn phải có mẫu biểu thăm dò ý kiến của khách về một số dịch vụ trong khách sạn.
- Cần trẻ hóa đối ngũ cán bộ để họ kịp thời nắm bắt thích hợp phục vụ khách khoa học tốt cho nhu cầu ngày càng tăng cao của khách.
- Phải tạo ra những món ăn đặc trưng, thực đơn đa dạng phong phú để thu hút khách đến với khách sạn.

5.2. ý kiến đóng góp đánh giá hoạt động lễ tân tại khách sạn.
Bộ phận lễ tân của khách sạn hoạt động rất tốt, các quy trình phục vụ khách bài bản khoa học được rút gọn so với lý thuyết mà tôi chưa được học trên lớp. Nhưng vẫn phải mất thời gian chờ đợi những đáp ứng nhu cầu cần thiết của khách mà vẫn đảm bảo quy trình đầy đủ thủ tục khách sạn. Thái độ phục vụ khách nhiệt tình chu đáo nhưng vẫn có lúc không có trong khách sạn để chuông reo và đội ngũ nhân viên còn ít có lúc đoàn khách phải đợi lâu, còn có những động tác thừa khi đăng ký cho khách.
-Về hệ thống dịch vụ thì khoa học và giảm thiểu hóa nhiều khâu không cần thiết đem lại sự hài lòng cho khách. Nghiệp vụ lễ tân Seagull Hotel là đạt tiêu chuẩn so với khách sạn cùng xếp hạng nhưng nó vẫn tồn tại những khó khăn riêng.
Tồn tại khó khăn
- Nhân viên lễ tân chưa phát huy được hết năng lực bản thân.
- Độ tuổi trung bình của các nhân viên còn cao nên ít có khả năng linh hoạt trong công việc.
Tất cả các nhân viên lễ tân có trình độ đại học nhưng ngoại ngữ chưa xuất sắc.
- Cơ sở vật chất kỹ thuật tại quầy lễ tân chưa hiện đại
Biện pháp khắc phục
Hiện nay nước ta đang chú trọng quan tâm đầy đủ rất nhiều vào ngành du lịch nói chung và ngành kinh doanh khách sạn nói riêng. Tuy nhiên cũng còn không ít những khó khăn còn rải rác trong khách sạn. Trong đó có bộ phận lễ tân, qua đây tôi có ý kiến đóng góp như sau:
- Nâng cao trình độ ngoại ngữ cho nhân viên.
- Tiến hành trẻ hóa đội ngũ nhân viên.
- Hoàn thiện nâng cấp trang thiết bị tại quầy lễ tân.
- Thực hiện thi đua khen thưởng với nhân viên một cách chính xác và quan tâm hơn nữa.
- Tăng cường giao lưu trao đổi kinh nghiệm giữa bộ phận lễ tân của khách sạn với khách sạn khác.
 
5.3. kết luận
Những nhận thức của em sau khi thực tập trong khách sạn:
Sau khi học lý thuyết tại trường và 1 tháng thực tập tại Seagull hotel, tôi đã có điều kiện để phát huy các kiến thức thực tế học lý thuyết để áp dụng vào thực tế. Đồng thời cũng là cơ hội để tôi học hỏi kinh nghiệm trong nghề nghiệp cũng như cách cư xử của bản thân với bạn bè khách hàng. T việc thực hiện giữa học và hành giúp tôi rút ra được nhiều kinh nghiệm quý báu cho bản thân nắm chắc hơn nữa về nghiệp vụ lễ tân khách sạn và tầm quan trọng của nó đối với khách sạn. Đây là tiền đề vững chắc cho tôi bước vào thực tế làm việc sau này. tôi thấy ngành lễ tân khách sạn là một công việc tiếp xúc với rất nhiều người trong và ngoài nước.

Results (English) 1:

5.1. proposals for hotelsOn the basis of the actual research for his contribution to the general trend of hotels increases the efficiency of operation of the hotel. I have a few suggestions to the Steering Committee as follows:-Need to improve for the staff, also Director of the interest to the hotel staff, frequent urge to remind employees in the process of work.-To further enhance service quality, create open conditions outside of the language-learning classes for staff, must also open frequent instructions to workers. At the same time invest more in infrastructure modern techniques and upgrade the equipment in the restaurant and regular attention to food quality, tools in the kitchen.-To regularly promote marketing and discount policies applicable to these objects, on extended stay guests.-Hotels must have the form of poll about some service in the hotel.-Needed rejuvenation for active officers to them promptly seize suitable serves good science for the growing needs of customers.- Phải tạo ra những món ăn đặc trưng, thực đơn đa dạng phong phú để thu hút khách đến với khách sạn.5.2. ý kiến đóng góp đánh giá hoạt động lễ tân tại khách sạn.Bộ phận lễ tân của khách sạn hoạt động rất tốt, các quy trình phục vụ khách bài bản khoa học được rút gọn so với lý thuyết mà tôi chưa được học trên lớp. Nhưng vẫn phải mất thời gian chờ đợi những đáp ứng nhu cầu cần thiết của khách mà vẫn đảm bảo quy trình đầy đủ thủ tục khách sạn. Thái độ phục vụ khách nhiệt tình chu đáo nhưng vẫn có lúc không có trong khách sạn để chuông reo và đội ngũ nhân viên còn ít có lúc đoàn khách phải đợi lâu, còn có những động tác thừa khi đăng ký cho khách.-Về hệ thống dịch vụ thì khoa học và giảm thiểu hóa nhiều khâu không cần thiết đem lại sự hài lòng cho khách. Nghiệp vụ lễ tân Seagull Hotel là đạt tiêu chuẩn so với khách sạn cùng xếp hạng nhưng nó vẫn tồn tại những khó khăn riêng.Tồn tại khó khăn- Nhân viên lễ tân chưa phát huy được hết năng lực bản thân.- Độ tuổi trung bình của các nhân viên còn cao nên ít có khả năng linh hoạt trong công việc.Tất cả các nhân viên lễ tân có trình độ đại học nhưng ngoại ngữ chưa xuất sắc.- Cơ sở vật chất kỹ thuật tại quầy lễ tân chưa hiện đạiBiện pháp khắc phụcHiện nay nước ta đang chú trọng quan tâm đầy đủ rất nhiều vào ngành du lịch nói chung và ngành kinh doanh khách sạn nói riêng. Tuy nhiên cũng còn không ít những khó khăn còn rải rác trong khách sạn. Trong đó có bộ phận lễ tân, qua đây tôi có ý kiến đóng góp như sau:- Nâng cao trình độ ngoại ngữ cho nhân viên.- Tiến hành trẻ hóa đội ngũ nhân viên.- Hoàn thiện nâng cấp trang thiết bị tại quầy lễ tân.- Thực hiện thi đua khen thưởng với nhân viên một cách chính xác và quan tâm hơn nữa.- Tăng cường giao lưu trao đổi kinh nghiệm giữa bộ phận lễ tân của khách sạn với khách sạn khác. 5.3. kết luận Những nhận thức của em sau khi thực tập trong khách sạn:Sau khi học lý thuyết tại trường và 1 tháng thực tập tại Seagull hotel, tôi đã có điều kiện để phát huy các kiến thức thực tế học lý thuyết để áp dụng vào thực tế. Đồng thời cũng là cơ hội để tôi học hỏi kinh nghiệm trong nghề nghiệp cũng như cách cư xử của bản thân với bạn bè khách hàng. T việc thực hiện giữa học và hành giúp tôi rút ra được nhiều kinh nghiệm quý báu cho bản thân nắm chắc hơn nữa về nghiệp vụ lễ tân khách sạn và tầm quan trọng của nó đối với khách sạn. Đây là tiền đề vững chắc cho tôi bước vào thực tế làm việc sau này. tôi thấy ngành lễ tân khách sạn là một công việc tiếp xúc với rất nhiều người trong và ngoài nước.

Results (English) 2:

5.1. Recommendations for hotels
Based on actual research in the hotel for our small contribution to the overall trend of the property increases production efficiency of the property. I have a few suggestions for the board as follows:
- Need to improve the skills of the staff, besides director of concern to the staff in the hotel, must regularly remind staff urge during work.
- To further enhance the quality of customer service is facilitated open foreign language classes for staff overtime, also be open all class instruction to improve skills. Also invest technical infrastructure modernization and upgrading equipment in the restaurant and pay constant attention to the quality of food, kitchen utensils.
- To always promote marketing and its application discounts for those who patrons, long-stay guests.
- The hotel should have forms of customer surveys on a number of services in the hotel.
- Need to rejuvenate the staff so they promptly appropriate grasp science serves well for the growing needs of our customers.
- It creates the signature dish, rich varied menu to attract visitors to the hotel. 5.2. Comments evaluation activities at the hotel reception. The hotel's reception works very well, the process serves all the science is shortened compared with the theory that I have not been in class . But still takes time to wait the necessary needs of visitors while maintaining adequate processes hotel procedures. Customer service attitude is enthusiastic, but sometimes not in the hotel bell staff and even less time to wait delegations, also unnecessary movements when registering for guests. -Regarding service system, science and minimize unnecessary multiple stages bring satisfaction to their clients. Seagull Hotel business front is standard compared to the same rank hotel but it survived its own difficulties. Being hard - Front desk staff not fully promote their abilities. - The median age average of the high staff should also have little flexibility in their work. All reception staff have a university degree but no outstanding foreign language. - technical facilities at the front desk does not great remedy Currently our country is fully focused so much attention on the tourism industry in general and the hotel industry in particular. However, many difficulties still scattered in the hotel. Including the reception, over here I have the following suggestions: - Increase your foreign language skills for employees. - To rejuvenate the staff. - To complete equipment upgrade at the counter reception. - Implementation of emulation and commendation to staff correctly and more attention. - Strengthen exchanges of experience between the front part of the hotel with other hotels. 5.3. conclude that my perception after practicing in the hotel: After learning theory in schools and 1 month internship at Seagull Hotel, I had conditions to promote practical knowledge to apply theory in reality. It also is an opportunity for me to gain experience in their profession and their own behavior with customer friends. T implementation between school and practice help me draw a lot of valuable experience for myself understand more about hotel reception job and the importance of it to the hotel. This is a firm basis for the fact I walked into work later. I found the hotel reception branch is an exposure to a lot of people at home and abroad.