2. Cách chế biến – Khi mua cá về tr

2. Cách chế biến
– Khi mua cá về trước tiên các bạn hãy rửa lại với nước cho sạch để cho ráo nước, sau đó bạn hãy đặt cá lên thớt (cá còn cả da) để phần da xuống dưới mặt thớt còn phần thịt hướng lên trên sau đó bạn hãy lấy dao sắc cắt cá thành những miếng vừa có độ dày khoảng 0,5 cm. nhưng các bạn hãy chú ý là không được cắt rời thành từng miếng là bạn phải để lớp da ở lại. Tiếp theo bạn hãy dùng dao cắt từ giữa sang hai bên để lấy phần thịt cá xếp ra đĩa, còn phần da cá bạn hãy lọc bỏ ra. Phần da cá các bạn không nên bỏ đi mà các bạn có thể cho vào chảo dầu nóng chiên giòn nên ăn rất cũng ngon.

Results (English) 1:

2. The way of processing -When buying fish on the first rinse with clean water to drain, then you put the fish onto cutting boards (also the fish skin) to the skin part down below the surface of cutting boards meat part facing up, then you take sharp knife cut the fish into pieces of about 0.5 cm thickness moderate. but you pay attention is not cutting into pieces is that you have to to the skin in the back. Next you use the knife cut from between laterally to take the fish meat folded out the disk, also part of fish skin you make weed out. The fish skin part you should not leave that you can give in the frying pan of hot oil FRY calamari should eat very tasty also.

Results (English) 2:

2. Recipes
- When buying your first fish to wash with clean water to drain, then you put the fish on the chopping block (also fish skin) to the skin below the surface while the meat chopping board upwards and then you take a sharp knife cut the fish into bite-size pieces about 0.5 cm thickness. but please note that not be cut into pieces that you have to stay in the skin. Next you take a knife from the middle to the sides to get fish put a disc portion, while the skin of fish you just filtering money. Fish skin you should not give away that you can put into hot oil and fry eat very tasty.