Results (
English) 2:
[Copy]Copied!
การศึกษาหลายชิ้นได้ระบุถึงประโยชน์ของการบริโภคดาร์กช็อกโกแลตในมนุษย์เนื่องจากโพลีฟีนจากโกโก้<br>ที่ให้กับความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ ความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระนี้ชะลอการเกิดออกซิเดชันของไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ํา (LDL) และลด<br>ความเข้มข้นของพลาสมาของ F2-isoprostans นอกเหนือจากการทําให้เกิดการ vasodilation ขึ้นอยู่กับไนตริกออกไซด์ซึ่งจะช่วยลดคาร์ดิโอ -<br>ความเสี่ยงหลอดเลือด วัตถุประสงค์ของการศึกษาคือการประเมินผลกระทบของการบริโภคดาร์กช็อกโกแลตต่อเครื่องหมายไขมันความเครียดออกซิเดชัน<br>ความผิดปกติของ endothelial และการอักเสบในประชากรที่มีสุขภาพดีเผาผลาญอาหาร เพื่อดําเนินการศึกษา 9 สุขภาพ metaboli-cally บุคคลที่เป็นผู้ใหญ่ได้รับการเลือกตั้งโดยใช้เกณฑ์การรวมและการยกเว้น. บุคคลที่อดอาหารได้รับการประเมินใน<br>ระดับโภชนาการ (anthropometrics และอาหาร ind ica tors) และชีวเคมี: ไกลซีเมีย, คอเลสเตอรอล, ไตรกลีเซอไรด์, ไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง-<br>tein (HDL) และไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ํา (LDL) ก่อนและหลังการบริโภค 20 กรัม / วันของดาร์กช็อกโกแลตกับ 70% ของโกโก้ที่เป็นของแข็งในระหว่าง<br>1 สัปดาห์ การกําหนดของเครื่องหมาย: 8-isopro stane (ความเครียดออกซิเดชัน), ไนตริกออกไซด์ (ความผิดปกติของ endothelial) และใน terleukin<br>6 (การอักเสบ) ก็ทําเช่นกัน มันถูกสังเกต diminution ficant signi ทางสถิติ (p < 0.05) ของความดันหลอดเลือดแดงใน<br>เครื่องหมายความเครียดออกซิเดชัน 8-soprostanes และ Interleukin-6 และการเพิ่มขึ้นของไนตริกออกไซด์ (NO) ในเลือดผู้บริโภค, อาจจะ<br>เนื่องจากผลของโพลีฟีนที่มีอยู่ในดาร์กช็อกโกแลต เครื่องหมายโปรไฟล์ไขมันยังคงไม่เปลี่ยนแปลง สรุปได้ว่า consump-<br>tion20gต่อวันของดาร์กช็อกโกแลตมีผลประโยชน์ที่เป็นไปได้ในบัตรสุขภาพ iovascular, เนื่องจากการเปิดใช้งานไนตริกออกไซด์ในเลือด,<br>และฤทธิ์ต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระ
Being translated, please wait..