Sashimi Và Cách Ăn Ngon Nhất- Cách

Sashimi Và Cách Ăn Ngon Nhất
- Cách ăn sashimi cũng theo thứ tự để tạo độ ngon nhất cho bửa tiệc sushi của bạn. Thông thường sushi sẽ là món chính và sashimi là món khai vị bởi vì sashimi có hương vị đậm hơn giúp đánh thức cảm quan ẩm thực của khách và do vị đậm nên sashimi được ăn trước để tránh làm ảnh hưởng vị các món chính.
- Người Nhật thường sử dụng mù tạt trong lúc ăn sashimi vì nó kích thích hương vị lên mức cao nhất, cũng giúp hổ trợ tiêu hóa khi ăn món ăn còn sống này. Sau khi kết thúc món sashimi bạn luôn phải ăn một vài lát gừng chua để khử vị giúp sạch miệng cho món chính tiếp theo.
- Sashimi được cắt lát hay thái chỉ và được chế biến đa dạng tùy theo bếp trưởng, các món sashimi thông thường như: cá hồi, cá ngừ, cá thu, mực, bạch tuộc, sò và tôm biển. Thông thường thì sashimi là món khai vị nhưng nó cũng có thể trở thành món chính với cơm và một chén súp miso.
- Sushi và sashimi là hai món không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực nhật. Sự tinh tế trong món ăn là điều tiên quyết, vị ngon ngọt tươi và màu sắc thu hút là phần chính tạo nên sự hoàn hảo cho món ăn. Mỗi món sashimi khác nhau là một trải nghiệm mới về vị ngọt, cảm giác mềm, dai, giòn, béo riêng
- Không chỉ thế lợi ích sức khỏe từ việc ăn sashimi giúp tăng cường các dưỡng chất cũng như vitamin tốt cho mắt, nhan sắc và trí não cũng như giúp bạn yêu tốt hơn. Thưởng thức sashimi thì vị cay đầu tiên từ mù tạt là điều bắt buộc và nó là hương liệu đánh thức giác quan đầu tiên trước khi bạn ăn miếng sashimi để cảm nhận vị ngọn tươi ngon.
- Và bạn đừng quên món rượu shake của Nhật, đây được xem là thức uống không thể thiếu khi ăn sashimi, chỉ một ly rượu khi ăn sashimi cũng giúp bạn dễ tiêu hóa cũng như có một vị cồn đặc trưng giúp tăng khẩu cảm cho thực khách.